第37章 准备试水
付阳和桂红在康复路批发市场购买了一百个一次性泡沫饭盒，二百双一次性筷子，还买了一捆塑料包装袋。 考虑到是初期尝试，所以没有买太多。 最后又在批发市场找了好大一阵子，总算是买到了两个长一米多、宽半米、高半米的泡沫保温箱子。 细心的桂红建议给两个箱子套上布套子，然后在套子上固定一个挎肩带。 付阳觉得这个主意不错，既能保护泡沫箱子，还方便携带。 于是，两人找了个裁缝店，让师傅量好尺寸后直接给做了两个结实美观实用的箱套子。 付阳和桂红一人挎着一个箱子，像极了以前走街串巷叫卖冰棍的人。 回到东石街，两人又在附近菜市场买了一些食材。 桂红计划今天晚上做三个菜，一份儿西芹香干、一份儿西红柿鸡蛋，一份儿鱼香肉丝。 付阳说上网的绝大多数都是大学生，没有什么钱，菜做得太好价格高了他们可能接受不了。 商品一定要瞄准消费群体的消费能力，然后进行档次和价格定位，学广告销售专业的付阳非常明白这个道理。 所以，在菜肴的选择上，以经济可口为基本定位，让大学生吃得起还吃得好。 而这一方面，善于精打细算且厨艺很棒的桂红绝对有天赋可以做得很好。 两人经过一番讨论，最终决定每一份盒饭暂时定价三块钱，配置就是一盒菜加上一盒米饭。菜盒里就是两素一荤。 经过好一番忙碌，直到晚上十点多，付阳和桂红才将今天的试水盒饭全部准备完毕。 一共准备了三十份儿，半个箱子都没有装满。毕竟是试水，不宜搞得太多，万一不成功也不会造成太大的浪费。 “阳哥，如果咱们做饭家伙事更大一些，准备这三十份儿盒饭根本要不了这么久。光米饭我就蒸了好几锅呢，呵呵！”桂红擦了擦额头的汗水笑着说道。 “嗯，如果今天试水成功，明天我们就去换设备。对了，我们今天所有的投资是多少，你记了吗？”付阳微微颔首，然后又问道。 “我都记着呢！如果不算我们付出的劳动和油盐酱醋等佐料以及煤气啥的，材料装备加食材成本一共是58块7毛。如果我们这三十份儿都卖出去，我们就能纯赚31块3毛。”桂红很认真地答道。 “哈哈，你这账算得还真是细致。不过这利润比已经超过了百分之五十，相当不错了！如果以后我们做大了，集合成本，增量销售，我们不用这么辛苦，这利润比有可能还会提升。这买卖大有可为！”付阳朝桂红伸出大拇指称赞一番，又带着憧憬乐观地说道。。 “呵呵，算账是我的强项嘛！你懂得真多，啥是利润比我也不懂，我只知道能挣到钱就是好的。阳哥，我们啥时候出发？”桂红似乎一点都没觉得累，跟打了鸡血似的。 “不着急，一般通宵上网的人，都是在半夜十二点以后会很饿。我们等到十二点再出发，只是做这个我们可能要睡得很晚，会很累。”付阳说道。 “我不怕累，晚上睡得晚，早上晚起来会儿呗。只要能挣钱就行，呵呵！可是阳哥，等到十二点饭菜不就都凉了？” “箱子里包了一层被褥，外面又是不透气泡沫，不会那么快凉的。不过以后不用像今天这么早准备。”付阳摇摇头解释道。 “是啊，我们第一次做也没啥经验。如果今天试水效果好，明天我们晚上十点开始准备就可以了。”桂红点着头说道。 桂红一直沉浸在初次创业的兴奋感中，就像一个等待上战场的士兵，就等着付阳这个大将军一声令下，她就策马扬鞭冲杀而出。 付阳则是要淡定许多，毕竟他前世也做过很多小生意，这种创业的兴奋感远不如桂红。 但是他也满怀期待，毕竟这个网吧卖盒饭的想法在2002年的时候也算是创新。 他有很大的把握能试水成功，只是内心还是有些许担忧会遇到一些困难。 毕竟前世的经历让他更是懂得万事开头难的定律。 越是创新，越是容易遇到不可预估的阻碍。 别的不说，去网吧兜售盒饭，起码先要得到网吧老板的同意吧。 此外，那些上网的大学生从来没有见过有人将盒饭送到电脑前的，能不能从心理上信任和接受也还是两说。 所以，付阳将今天的行动定性为试水销售是非常有道理的。 咚咚咚！ 付阳和桂红正聊着，桂红的房门被人敲响了。 “小红，睡了吗？”原来是马丽莲敲门。 “没呢，莲姐还没睡呀。”桂红起身开门，看到马丽莲打着哈欠站在门口。 “我倒是想睡，被你们吵的睡不着啊。你们两个大半夜的捣鼓啥玩意儿？做夜宵吃吗？搞得一屋里都是香味儿，我为了减肥晚上忍着饿不吃饭，越闻你们的饭菜香味就越饿！可要了老娘的命咯！”马丽莲摸着自己的大肚子抱怨道。 “呵呵呵！实在对不住啊莲姐。我们也没有厨房，在这走廊里做饭确实有些打扰你。”桂红笑着道歉，将马丽莲让进了屋。 “嗯！贼香啊，你们这是干啥呀？做了这么大一箱子吃的？” 马丽莲一进屋就看到放在写字台上的保温箱，也不管桂红乐意不乐意，揭开盖子看了看，顿时一股饭菜香扑鼻而来。 “那个，莲姐，桂红不是辞职不干了吗，我们两就想着晚上去网吧卖盒饭，做点小生意。嘿嘿。”付阳憨憨一笑解释道。 “大半夜去网吧卖盒饭？呵呵呵，你们脑子没毛病吧？这会儿网吧里还有人？”马丽莲以为自己听错了，毕竟她这个年纪的人对网吧什么的也不太了解。 “有啊，莲姐。现在大学生，年轻人都喜欢通宵上网打游戏，玩到半夜肯定会饿的。”付阳说道。 “是吗？你们年轻人老娘是不太懂。不过这事儿我觉得太新鲜不把握。付阳，你小子昨天得罪了孙瘸子，你可要当心点啊，那个老混蛋一把年纪肚子里全是坏水。”马丽莲将保温箱的盖子盖上，然后又对付阳提醒道。 “诶，谢谢莲姐提醒。”付阳笑着答道。 “对了莲姐，国庆节你千万别让小雨出去旅游，阳哥说可能会出事的。”桂红也突然想起来对马丽莲提醒道。