第七章 收徒
将野鸡清理干净剁块,看时间不早杜康就开始做饭。 锅内放油烧热,下入葱、姜、蒜爆香,倒入野鸡块翻炒变色。 然后加料酒、醋、老抽继续翻炒,加开水没过鸡块,大火烧开,改小火烧1个小时。 最后停火装盘,一道色红汁亮的红烧野鸡肉新鲜出炉。 拿筷子夹起一块品尝,杜康微微点头,做的不错。 野鸡肉早已炖的酥烂,咸鲜中微带胡辣,浓香可口。 身为新世纪好男人,做饭洗衣干家务,他是一把好手。 不敢说能跟饭店大厨相比,但绝对不差,时常获得别人的夸奖。 想要抓住男人,先要抓住他的胃,反之同样如此,想要找个老婆,你得先抓住她的胃。 他为此专门学习了一段时间的厨艺,还去新东方进修过一段时间,只为能找到女朋友。 没想到的是对手比他还会做菜,厨艺直接被比下去,没能抓住她的胃。 好在他足够优秀,这才抱得美人归。 可惜还没结婚生子,就特么重生了。 “哥哥你做的什么呀?” 囡囡带着一群小孩跑了过来,她头戴凤翅紫金冠,鼻子嗅啊嗅的,眼巴巴看着想要品尝。 杜康夹起一块放到她嘴边,说“你尝尝。” 囡囡尝了一口,顿时眼前一亮:“鸡肉太好吃了,今天我要吃三碗饭。” 看那群小孩也馋的要命,杜康每人给了一块,解解馋。 至于囡囡,则给了她一个小碗,让她在那里品尝。 囡囡吃的那叫一个香,吧嗒着嘴没一会,就将一小碗野鸡肉吃了个干净。 即使这样还不过瘾,将碗舔的干干净净,然后眼巴巴的看着他,想要再吃。 杜康没有惯着,让她带小朋友出去玩,真想吃的话,晚饭的时候再吃。 刘二蛋看到这一幕,嗅着空气中弥漫的肉香,忍不住咽了口口水,这可是肉啊,他上一次尝到肉味,还是过年时候。 可惜没他们的份。 学徒就要有学徒的自觉,想学手艺,还想在人家里蹭吃蹭喝,谁会教手艺给他。 只能咽了口口水接着干活。 又炒了盘辣椒肉,将窝窝头热上,看时间不早,杜康将刘二蛋两人喊过来,让他们回去,等明天接着开工。 两人答应,收拾干净正准备离开,杜康喊住他,递给他一碗野鸡肉。 “这个你们拿回去尝尝。” 两人急忙摆手说“这怎么能行。” “咱们是兄弟有什么不行,拿着。对了,你们要真想学好手艺的话,可以将拿工具回去制作水杯,趁晚上的时间琢磨琢磨怎样容易制作。” 这倒是个不错的主意,两人点头答应,心中感动不已,杜康为了让他们学好手艺,真是操心操力。 然而杜康想的是免费的劳力,不用白不用,能多让他做点是一点。 我终究是活成了讨厌的样子。 杜康收徒的事,很快被有心人看到。 没过两天,杜康正带着刘二蛋两人制作家具,忽然有人上门。 一个少年提着鸡鸭鱼肉,扛着半袋子面走了进来。 杜康看到他惊讶道“王浩,你怎么来了?” 这是他的同学,但两人关系一般,只在课堂上有过交流,怎么会突然想到来找他玩。 王浩将提着的东西找地方放下,笑着说“我这不是看你在做木匠活,想着咱们同学一场,总得过来给你帮帮忙。” 话说的好听,目的还不是想要来学手艺。 同学一场,正巧刘二蛋两人忙不过来,再说人家又送了重礼,他不好拒绝。 杜康便笑着拍拍他的肩膀说:“同学一场,你能过来帮忙,我高兴还来不及,保证教会你如何制作家具。 不过咱丑话说在前头,这个就得多做多练,要是吃不了苦,是学不好的。” “这我知道,你该怎么使唤怎么使唤,我绝没怨言。” 王浩能来此,也是知道当学徒的苦,早就做好了当牛做马的准备。 受苦又怎么了,咬牙撑两年,这就是一辈子的手艺。 杜康对此不置可否,师择徒徒亦则师,教他是教,但到底能不能学好,还是要看对方的刻苦程度。 他要是肯学,自己自然肯教,若是不想学,他再怎么教也是白搭。 然而这就像是开了个头,知道他收徒的事,街坊邻居刷刷刷十几个人前来,送礼的送礼,攀关系的攀关系,话里话外就一个意思求教手艺。 吓得杜康赶紧叫停,教手艺没问题,可他一下子也教不了这么多人。 只收了十个人,就坚决不再收人。 实在是忙不过来啊。 再说有十个人帮忙干活,就够了,再多人也没用。 这十个人都是收的多的,是为了日后扩大规模的时候,能够有人手,这才选择了招收十个人。 这样杜康要干的,只剩下指挥着他们制作,只有在他们不会的时候才会亲自上手。 平时他只需要负责设计,教授他们如何制作就行。 但教了一遍又一遍,看他们依旧笨拙的手法,杜康气的一佛出世二佛升天。 忍不住在那里咆哮:“老大,榫头不是这么做的,你看着我跟你演示一下。” 说完夺过工具自己上手演示。 此时此刻,他终于明白了那些驾校教练为什么一个个都是暴脾气。 没办法,自己车开的贼溜,结果遇见一群笨蛋,方向方向不会打,油门能给你当刹车,说了一遍又一遍,还是这个样,换成谁也得气的要死。 也就是不能打人,要不然早棍棒伺候。 你看看这群家伙笨的,教了快半个月,还是那个样,连最基础的都不会,他也是服了。 没办法,还得接着教。 他说什么也得先教两个学习快的,让他们先学会木匠手艺,然后将其他人让他们带。 要不然,他感觉自己早晚能被气死。 不过指使着别人干活倒是不错,他平时都是端着杯茶在场地转来转去,只需在关键的时候指点,然后可以忙自己的,用不着干活。 就是这茶,还是刘二蛋帮忙倒的,根本用不着他插手。 平时除了制作一些精致的木工物品,研究该怎么提高手艺,杜康都是拿着考古书籍苦读,不懂的地方记下笔记。 除了时常气的头疼,日子过得倒也舒心。