第一百零三章 谁的弱点
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“确实不大像。”言若梦尴尬的笑了两声。 陈显之笑笑不语。 言若梦不死心又凑了上去,“真的没有什么办法能让他再出山教学?” “或许有办法,可我这小叔随行妄为的,同家里人也不亲,陈某反正是未去了解过这些。” 言若梦悻悻的坐回到了自己位置上,“我懂,你们家里人都忙着赚钱,没工夫去了解这些是吧。” 陈显之看向言若梦,露出一副,还是你懂我的表情。 言若梦在街上溜达一圈后,还是决定去找唐禹川帮忙。 “这事你要是不出手,我就死定了。” 见唐禹川还在吃辣条,言若梦想也不想就出手一盘的抢到自己手上。 “给我想出招来之前,不能吃这个。” 唐禹川闻言,神情凝固。 两个时辰后,关于陈显之这位小叔的信息就出现在了言若梦面前。 言若梦越过唐禹川从暗卫手中拿过资料,“陈铮,陈家七子,十四只身前往江南天下楼拜师,十二年,天下楼老掌柜身死,陈铮无功而返,回京后,流连酒色。” 念出这些后,言若梦脑子里回忆起一些碎片,良久,她才将这些碎片拼凑在一起。 “这人就是当初在大街上派下人打裴易的那个!”言若梦大惊。 唐禹川的记忆力没话说,自然是一听她说就记起来了。 “这人性子暴怒,只怕不好说服。” “套不了近乎,砸不了钱,要不拿你的身份去压一压?” 言若梦现在想,有权有势也不错。 “你觉得陈铮是那种会畏惧权势之人?”唐禹川也不知想到了什么,从言若梦手里又把辣条拿回来了。 “我有注意了,不过还是得辛苦你去连楼区的百家酒楼当几天的厨子。” 言若梦扁扁嘴,“当厨子就当厨子,不过这件事可一定要成。” “你没发现,这位陈厨有个很明显的弱点吗?”唐禹川笑的把我十足。 言若梦看着手中的资料思索,骤然,她抬起头看着唐禹川。 二人对视一眼异口同声的说出那个弱点。 “裴易!” “没错,我要用裴易把他激出山,你猜他为什么在天下楼学厨十余年无功而返。” “没学到东西呗。”言若梦想也不想。 唐禹川却否定了这一结论。 “陈家人都是做生意的好手,就算陈铮志不在此,也不会干赔本的买卖,他于厨艺一道定是有些造化,只不过出了个比他还天才的裴易一直稳稳的压了他一头。” “世人只知第一不知第二,陈铮就默默无闻了?”言若梦把话接了过去。 “然也。” 得到肯定后,言若梦就跑去百家楼当厨子了。 起初还有厨子跟她客气,在她连续炒了两桌菜被夸了个满堂彩后,一众厨子便融入了进去。 言若梦想,若要说她有什么优点能够比得上裴易,大概就是懂得创新,炒了一天菜下来,她就把原本菜谱上一些菜改良了。 客人吃了也说改的好。 不出三日,百家楼的名声就算传出去了。 生意一好起来,言若梦就忙的脚不沾地,连正事都忘了大半。 “言厨,文蛤蒸蛋要放多少酸汁来着?” 一阵油烟中,言若梦伸出一张带着自制口罩的脸,“五滴即可,而且那不叫酸汁,那是柠檬汁。” “言厨,入菜的花雕没了,我锅里等着下呢。” “去把前台的青梅抬过来惨半碗。” …… 诸如此类的对话不断回荡在后厨,楼上,一个蓄了半面胡子的男主悠闲的嗅着桌上的酒香哼曲。 “不错,红烧肉还能带上青梅香,这的厨子挺机灵。” 陈显之听对方夸赞,笑着给他倒了杯酒,“一早就跟您说过吧,小叔,尝尝这道黑椒牛排,是这边大厨的招牌菜。” 陌生到极致的菜名吸引了陈铮的视线。 睁开双眼,他面前赫然摆着一个用梨花木做成盘子,上头静静躺着一块烤的鲜嫩的牛肉块。 “这如何下口?”这东西这么大一块,就这么拎起来吃,也太不雅。 陈显之拿起木盘子两边的刀叉,将牛排切成小块,一刀下去,牛肉顺着刀刃就裂开,鲜红的汁水也肆意流淌,一股专属牛肉的香味还弥漫在鼻尖。 这一幕看的陈铮惊喜不已。 “此物必须搭上刀叉…” 陈显之话还未说完,就被陈铮抢去了手中的叉子。 陈铮插起一小块牛肉就往嘴里放,那爆汁鲜嫩敢瞬间俘获了他的舌头。 一块吃完,又觉不够,陈铮继续吃起了第二,第三块,直到将整块牛排吞入腹中。 陈铮才满足的放下刀叉。 陈显之见状无奈的笑着,“我还以为您看到这鲜红的汁水便不敢吃了。” “有何不敢,你小子不是小看我?当初我为寻极上菜谱还去了一趟南垂之地,那地方有部族还有吃生肉的习惯,我便是茹毛饮血的事都干过,何况是这熟了的肉。” 陈铮吃的满意了,就忍不住话多。 “你别看这肉留出的汁水鲜红,其实这可不是血,乃是肉里原先便有的精髓,那厨子上来就先将肉封边,就是为了防止精髓留出,不错,是个聪明的。” 陈显之暗中感叹,这说法,跟言若梦当初向他推荐这道菜时说的别无二致。 “这可是小叔今日第二次夸这厨子了。” “哦?将红烧肉里的雕花换成青梅也是此人做的?”陈铮来了兴致。 “倒不是,不过是她的注意。” 陈铮听完想着这些加了几分新奇的菜,闭上眼睛,回味了一番刚才的味道,不多时,脸上露出一抹笑。 “是个好苗子,就是可惜了,这手刀工太差,若是刀工能赶上,兴许能将裴易那小子打趴下,不成器的玩意。” 说起裴易,陈铮语气里就不自觉的带上一股狠劲。 “人家现在可是天香楼的主厨,小叔这么说是不是不妥?”陈显之无奈,他这个小叔就是太肆意了。 陈铮不屑的哼了两下,“天香楼?狗都不去,尽是些陈年老菜,做的再好又如何,我这舌头要吃就吃新的奇的,就他那专会偷奸耍滑的,我不稀罕吃。” “所以你是狗啊!”一道男声从隔壁传来。 /110/110747/29233006.html